Plumcake Cioccolate e Castagne

Avete della farina di castagne e volete fare un dolce diverso? Magari avete anche fretta?

Bene! Leggete qui.

Vi propongo questo gustosissimo #plumcake al gusto di castagne e cioccolato.

Preparato al microonde e quindi velocissimo 👍😎

Ingredienti:

100 gr farina 00

70 gr farina di castagne

180 gr zucchero

60 gr cacao amaro

250 gr latte o bevanda vegetale (io ho usato quella di avena aromatizzata alla vaniglia)

150 gr acqua

180 gr olio di semi

Gocce di cioccolato qb

1/2 bustina lievito per dolci

Procedimento:

Mescolare prima i secchi, poi aggiungere i liquidi.

750 watt per 9 minuti 🎉😄

Lasciate riposare e poi sformate.

Io ho usato uno stampo in silicone, precedentemente bagnato.

Il risultato sarà un dolce molto consistente al palato, per niente spugnoso. Un gusto pieno e avvolgente.